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小布岩茶是什么茶,产地哪里,都有什么特点

来源:狗牯脑茶特产网     发布时间:2015-07-24 10:55:30   
狗牯脑茶

   小布岩茶的加工工艺是绿茶的工艺,所以它是绿茶的种类。它产于江西省赣州市的宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑。所以它是以产地来命名的茶品。
   小布岩茶的生长环境:
   1.在岩背脑,这里群山环抱,峰峦重叠,清泉飞溅,翠竹成荫,云雾弥漫,景色十分宜人。
   2.茶区位于武夷山脉支系钩刀嘴峰的半山腰,年降雨量1721毫米,相对湿度80—90%,年雾日数110天以上。无霜期260天,年均日照时数1300—1350小时。
   3.土壤为冲积的酸性紫色壤土,土层深厚,PH值5.5-6.5之间,有机质含量丰富。
   小布岩茶的主要功效特点:
   1.主产品贡品级标准为一芽一叶初展,长3.0—3.5厘米。
   2.成品似弯眉显毫,条索秀丽锋苗;内质嫩香持久,且伴自然花清香。
   3.汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀净;滋味醇厚鲜爽。
   4.饮后回甘留芳。经久耐泡而驰名。
   5.含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素,儿茶素等。
   6.能促进血液循环,抑制细菌的发展,增强身体的抵抗能力。抗癌症抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,降血脂,降血压,减肥,提神,醒酒,利尿,治疗痢疾,帮助消化。清热解渴,解酒防辐射的功效。
   小布岩茶的加工工艺分为杀青、初揉、炒二青、复揉、初干理条、摊凉、提毫和烘干等八道工序。其独特品质的形成,主要在于“初干理条”和“提毫”。小布岩茶在1982年评定为江西省名茶之一;1986年荣获部级优质名茶称号;1989年全省名茶评比中荣获第一名。此后曾多次荣获国际、国内各种金银嘉奖。小布岩茶的茶叶品质得到广大消费者的喜爱。

狗牯脑茶

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