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知识百科 | 行业动态

神奇的中国红六堡茶是哪里的茶,都有什么特点功能用途

来源:狗牯脑茶特产网     发布时间:2017-07-15 10:55:30   
狗牯脑茶

   对爱喝黑茶的朋友应该也听说过六堡茶。没错,六堡茶是属于黑茶类,而且具有“中国红”的特殊文化气息。你是否知道神奇的中国红六堡茶是哪里的茶,都有什么特点功能用途呢。下面,绿冈轩茶业将为你一一道来。

   1.六堡茶的产地:
   六堡茶产于广西省的梧州市六堡镇,因此而得名,该茶系以茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

   2.六堡茶的特点:
   梧州六堡茶以、浓、陈、醇四绝有槟榔香而闻名于世,与普洱茶同是千年名茶,在嘉庆年间以其特殊的槟榔香气而被列为全国名茶之首。六堡茶具有汤色透彻,香气醇纯,带有独特的香味(药香、松烟香、槟榔香),滋味爽口、醇厚、回甘;耐于久藏,越陈越好;饮后生津止渴、醒酒提神、养胃和气、清热消滞、祛除疲劳的特点。而茶中有“发金花”的,即生长有金色菌孢子的最受欢迎。因为“金花”是良好品质的表现。其外形条索紧结、色泽黑褐,有光泽。

   3.六堡茶的功能用途:
   六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三酯及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。总的来讲,六堡茶具有:提神醒脑,消除疲劳 、除油腻、助消化、醒酒 、利尿解毒,杀菌消炎防病、降血压,防止动脉硬化、防辐射,抑制癌症、保健美,减肥胖,延年益寿等功效。

   4.六堡茶的冲泡方法:
   饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

   5.六堡茶的陈化过程:六堡茶的精制加工工艺流程:毛茶 —筛选 —拼配 —渥堆 —汽蒸 —压制成型 —陈化 —成品。而陈化是将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内,待茶叶温度降至室温,茶叶含水量降至18%以下,先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境(洞穴)中陈化,然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。

   通过上述的讲解,相信你对六堡茶有所了解吧。

狗牯脑茶

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